怎么做紅果枸杞山藥好吃?學做紅果枸杞山藥需要哪些食材?為您提供紅果枸杞山藥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅果枸杞山藥!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
紅果枸杞山藥的簡介：山藥--既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品 。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素 。
春末夏初，皮膚極易干燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能生津潤燥、滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用 。
山藥是天然補肺潤燥之品，補而不熱，溫而不燥，最適合老年人食用，常吃有益無害 。
而且山藥對于MM們而言，更是一種天然的纖體美食 。它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望 。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的后顧之憂 。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品 。
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用 。
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥 。
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品 。
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效 。
山楂--多數女性朋友可能都會對一顆顆紅似瑪瑙的水果贊不絕口，但一提起吃山楂，多數美眉可能首先想到的是它的“酸”，并對此望而生畏 。但女性朋友，可千萬不能被一時的畏懼心理擊退了，要知道山楂具有很高的營養和藥用價值，是女性朋友瘦身、減肥的良好伴侶，所以，當你還在為遲遲減不下的體重憂心忡忡的時候，不妨多吃點山楂吧！
山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能 。一般人皆可食用 。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用 。傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂或山楂片 。
枸杞子內含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等 。這些物質具有降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、降低血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用 。
枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥 。枸杞子味甘、性平，具有滋陰補血，益精明目等作用 。
紅果枸杞山藥的食材：主料：山藥300g山楂10個輔料：蜂蜜適量枸杞子10粒紅果枸杞山藥的做法圖解步驟：1.準備食材：山藥、山楂洗凈，蜂蜜 。
2.山藥切段，入鍋蒸熟 。
3.蒸熟的山藥剝皮，切成長條狀，碼放在餐碟上 。
4.山楂對半切開，去核 。
5.碼在山藥的四周擺好 。
6.枸杞子洗凈，用刀切碎，加入少量溫開水 。
7.加入適量蜂蜜，調成濃稠汁 。
8.澆在山藥和山楂上即可 。
9.一款很適合女性排毒瘦身的佳品呢！
小貼士：1.防止過敏：把山藥外皮洗干凈后，最好帶個手套，或在手上套個保鮮袋，然后再削皮 。或是準備一鍋開水，洗凈山藥后，直接丟 入水中燙煮一下 。這樣，山藥皮基本熟了，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏了 。
2.山藥適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用 。
3.山藥有收澀的作用，故患感冒、大便燥結者不宜食用；另外有實邪者忌食山藥 。
4.胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌食用山楂，脾胃虛弱者慎食，孕婦不宜食用山楂 。
【紅果枸杞山藥的做法（消化不良食譜）】
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