泰式大拌菜的做法（高溫作業人群食譜）
怎么做泰式大拌菜好吃？學做泰式大拌菜需要哪些食材？為您提供泰式大拌菜的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的泰式大拌菜 。
工藝：拌，
難度：初級入門，
人數：3人份，
口味：酸甜味，
準備時間：30分鐘，
烹飪時間：<5分鐘，
做泰式大拌菜所需食材：主料：菠菜200克，胡蘿卜1根，豆腐皮1張，粉絲1把，
輔料：綠豆芽150克，
調料：食鹽2克，醋5克，味精少許，甜辣醬8克，
教您泰式大拌菜的家常做法，泰式大拌菜怎么做好吃1.綠豆芽擇去根部，洗凈；菠菜擇去根部和黃葉洗凈，切成跟綠豆芽差不多的段；豆腐皮切絲；粉絲用溫水泡軟；胡蘿卜洗凈切絲
2.鍋里放水燒開，依次把綠豆芽、粉絲、豆腐絲和菠菜焯水，撈出過涼水
3.把過了涼水的食材放入盆中，放入胡蘿卜絲，加少許鹽、醋、泰式甜辣醬、味精，拌勻即可
【泰式大拌菜的做法（高溫作業人群食譜）】
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