黑米紅棗粥的功效有哪些？
黑米紅棗粥是一道非常養(yǎng)生的粥品 ， 黑米和紅棗搭配在一起不僅口感香甜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高 ， 經(jīng)常喝黑米紅棗粥具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效 ， 對(duì)女性身體也很好 ， 可以美容養(yǎng)顏 ， 紅棗含有大量的微量元素 ， 可以幫助女性預(yù)防疾病 ， 味道也很好 ， 深受人們的喜愛 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑米“滋陰補(bǔ)腎 ， 健身暖胃 ， 明目活血” ， “清肝潤(rùn)腸” ， “滑濕益精 ， 補(bǔ)肺緩筋”等功效；可入藥入膳 ， 對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳 。長(zhǎng)期食用可延年益壽 。因此 ， 人們俗稱 ：“藥米”、“長(zhǎng)壽米” 。
由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用 ， 又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等 。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品 ， 稱為“貢米”
食材明細(xì)；黑米250g ， 紅棗15顆 ， 冰糖或白糖適量
做法
1.原料：黑米（兩小量杯 ， 約250g）
2.輔料：紅棗（10-15顆）
3.調(diào)料：冰糖或白糖適量
【黑米紅棗粥的功效有哪些？】4.提前一天晚上將黑米淘洗后浸泡 。
5.第二天將浸泡的水去掉 ， 黑米稍過水瀝干 。
6.黑米放入電飯煲中 ， 加入一瓢水 ， 約1000ml 。
7.插上電源 ， 按鍵開始煮粥 。
8.鍋中的水燒開后 ， 放入紅棗 ， 蓋上蓋子繼續(xù)煲 。
9.煮至40分鐘 ， 鍋中粥冒泡 ， 以免湯汁溢出 ， 將電飯煲蓋子似蓋非蓋 ， 繼續(xù)煲 。
10.煲至黑米軟爛、粥黏稠時(shí)放入冰糖攪拌 。（若用白糖 ， 可待出鍋時(shí)調(diào)用 。）
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