阿膠窩蛋的做法（補(bǔ)血食譜） _牛奶

準(zhǔn)備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：1-2人
阿膠窩蛋的簡介：這是一人份量，以供參考！
阿膠具有滋陰補(bǔ)血的功效，對女人尤其好；現(xiàn)在秋冬季節(jié)開始了，阿膠都開始漲價了啊，還好去年買的還有存貨，等啥時候降下來一點(diǎn)再入貨吧！
有些人喜歡把阿膠打成粉沖牛奶喝，而我喜歡窩個雞蛋吃，大冬天這樣吃，好溫暖啊！
阿膠窩蛋的食材：主料：東阿阿膠15g雞蛋1枚輔料：冰糖適量阿膠窩蛋的做法圖解步驟：1.準(zhǔn)備阿膠約15克；
2.小鍋中放入阿膠，然后入約1碗水；
3.放入適量冰糖；
【阿膠窩蛋的做法（補(bǔ)血食譜）】4.煮開后轉(zhuǎn)小火一直煮至阿膠化開；
5.這時候打一個雞蛋；
6.輕輕滑入阿膠鍋中；
7.蓋上蓋子，燜至熟即可！
小貼士：嫌麻煩可以把雞蛋打散，直接做成蛋花阿膠湯。

阿膠窩蛋的做法（補(bǔ)血食譜）

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