韓國魚糕怎么樣
【韓國魚糕怎么樣】韓國魚糕是一道美食，主要食材是糯米粉 。
魚糕有兩大發源地：中國荊州和日本 。但是，從魚糕制作歷史而言，當屬中國最早 。中國荊州魚糕歷史悠久，而日本魚糕僅僅是伴隨現代魚糜加工工業發展起來的工業產品 。而所謂“韓國魚糕”絕對是一種商業杜撰 。說到韓國的糕點習俗，所有朝鮮族也僅僅提及到大米做的“年糕”以及糯米飯打成的“打糕”，打糕也是韓國人過年必不可少的食物之一 。韓國人吃的打糕和廣東人的年糕一樣，都是以糯米為主要原料 。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕則是用糯米飯捶打而成 。
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