文蛤絲瓜湯的制作材料：文蛤、絲瓜姜、鹽、味精
文蛤絲瓜湯的家常做法：
1.文蛤洗凈，買的時(shí)候問下老板看養(yǎng)好了沒，沒養(yǎng)好的話，煮出來會(huì)有很多泥的 。
2.絲瓜切滾刀壯，姜切片
3.把文蛤、姜跟冷水下去，不要等湯滾開了在放文蛤，那樣的話，文蛤熟了也不會(huì)開了，開了把絲瓜也加進(jìn)去 。
4.等湯開了，加鹽吧即可！成品看起來很美味 。
【文蛤絲瓜湯的做法（絲瓜）】
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