鯉魚籽怎么做湯 鯉魚籽湯做法

【鯉魚籽怎么做湯 鯉魚籽湯做法】1、主料: 鮮魚籽(200克) , 白菜葉(200克)
2、配料: 蔥絲、精鹽、味精、香菜
3、做法: 鮮魚籽(200克)用清水泡去血水 , 撒去外層薄皮;白菜葉(200克)洗凈 , 用手撕成小片 。凈鍋入底油上火 , 投入蔥絲爆香 , 添入清水(1500克) , 下入白菜葉、魚籽 , 大火燒開后移小火煮5分鐘 , 調入精鹽、味精、撒入香菜 , 出鍋盛湯盆內即成 。

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