燒茄子的做法（茄子） _茄子

本食譜來自【怪味熙】老師分享的燒茄子的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，需要烹飪時間：30~60分鐘；烹飪難度：配菜(中級)；適宜人群：一般人群均可食用茄子，特別適合心血管疾病。可清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
怎么做燒茄子好吃？學做燒茄子需要哪些食材？為您提供燒茄子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味燒茄子。
做燒茄子所需食材：主料：白茄子2根，大蒜3瓣，鹽適量，白糖1茶匙，海鮮醬油2勺，淀粉，番茄醬，雞蛋1個
燒茄子的做法步驟：1. 去皮切塊小塊
2. 面粉淀粉雞蛋水攪拌均勻水一點點加
3. 茄子粘糊油加熱
4. 炸茄子小火慢炸
5. 第一遍
6. 在炸一次
7. 準備碗放淀粉糖海鮮醬油雞粉水攪拌均勻
8. 鍋里放點油放番茄醬炒一下可以放點青椒放蒜放入調(diào)好的汁熬制濃稠
9. 放茄子
10. 出鍋
【燒茄子的做法（茄子）】

燒茄子的做法（茄子）

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