蟹粉湯包怎么做 蟹粉湯包做法介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料：面粉，牛肉，蟹粉，精制骨頭湯 。
【蟹粉湯包怎么做 蟹粉湯包做法介紹】2、輔料：洋蔥，鹽，白糖，芝麻油，草寇，丁香，八角，小茴香，胡椒，良姜，花椒肉寇，干姜等適量 。
3、面粉放在案板上，用骨頭湯燒沸后燙面，迅速將其扮成面絮，加入清水和成面團 。骨頭湯加入各種調料熬制成湯，涼后逐漸加入牛肉，順一個方向用力攪拌，放入各種調料后再用力攪拌使其成為凍膠狀態 。洋蔥去皮洗凈，切成粒 。
4、將面團錯條，成塊，搟皮子，然后包入牛肉，蟹粉，洋蔥合成的餡心，然后加入湯凍，包成包子 。
5、將包子放入蒸籠中，八分鐘即可 。
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