蒜苔沒炒熟會怎么樣
#mui-player img {max-width: 100%;}影響：不會影響健康，就是辣味濃重，有些硬，香味沒能炒出來 。
【蒜苔沒炒熟會怎么樣】作法：蒜薹兩端比較硬，所以烹制前將這部分除去，再炒 。蒜薹所含的水分較少 。炒的時候容易干癟，可在炒之前，先把蒜薹稍焯水，這樣炒出來的蒜薹容易熟透，鮮嫩可口 。
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