上海咸蹄膀怎么做好吃
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備材料：豬肘一只，花椒鹽適量，白酒少量 。
2、豬肘去骨用溫水洗凈瀝干 。
【上海咸蹄膀怎么做好吃】3、粗鹽和花椒小水炒香待涼 。
4、把炒香的花椒鹽均勻擦滿豬肘，再涂擦少量白酒 。
5、放入冰箱一晚，在豬肘上面壓重，可以壓出水分，使肉質更入味 。
6、次日拿出吊起，放置吹風口中晾一至兩天 。
7、鍋中加入水、豬肘和姜片，小火燜一小時半 。
8、取出切厚片，放入黑木耳青菜即可食用 。
推薦閱讀
- 上海甜愛路有什么好玩的么
- 上海外國語大學到底好不好
- 上海迪士尼是哪個公司的：上海申迪集團
- 上海視覺藝術學院學費多少
- 上海雅彩魚缸
- 上海徐匯區有哪些幼兒園
- 螃蟹上灘正常嗎 上海灘正常的
- 上海到南京開車要多久
- 上海餛飩的包法 三款常用的餛飩包法
- 上海迪士尼多大面積：竟有700公頃