燒豆腐的家常做法竅門 燒豆腐的做法介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材準備:主料:豆腐500克 , 豆腐渣200克 。輔料:玉米面100克 。調料:姜10克 , 大蒜10克 , 鹽10克 。
2、把豆腐切成厚3 厘米、長6厘米的方塊 , 用旺火烤至淡黃色;
3、玉米面加適量油炒香備用;
4、把姜、蒜放在一起搗成泥 , 摻入豆腐渣、炒玉米面和鹽制成蘸頭;
【燒豆腐的家常做法竅門 燒豆腐的做法介紹】5、食用時以白水將豆腐煮熟 , 蘸上蘸頭就可以了 。
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