冰糖櫻桃的做法步驟 怎么做冰糖櫻桃
#mui-player img {max-width: 100%;}1、用料:櫻桃15顆、冰糖適量、白砂糖適量 。
2、櫻桃洗凈,去柄,挨個插上竹簽,放一邊備用 。
3、加入糖和水(比例1.5比1) 。
【冰糖櫻桃的做法步驟 怎么做冰糖櫻桃】4、小火緩慢加熱,勺子不斷均勻攪拌,糖慢慢化開,冒出細小密集的泡沫,筷子能拉出細長的絲 。
5、將鍋傾斜,串好的果子,貼著熬好的熱糖泛起的泡沫,輕輕轉動,裹上薄薄均勻一層糖漿即可 。
6、放在水板上冷卻2-3分鐘即可 。吃不完的放涼放冰箱冷藏保存 。
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