怎么做扁豆燒肉好吃？學做扁豆燒肉需要哪些食材？為您提供扁豆燒肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味扁豆燒肉 。
做扁豆燒肉所需食材：主料：扁豆200克 ， 豬前腿瘦肉150克 ， 大蒜2瓣 ， 豆瓣醬1勺 ， 生抽適量 ， 淀粉適量 ， 鹽適量
扁豆燒肉的做法步驟：1. 準備材料如圖 。
2. 將扁豆洗凈去筋 ， 大蒜切片 。
【扁豆燒肉的做法（增肥食譜）】3. 將瘦肉切小塊加入適量淀粉和水拌勻 。
4. 熱鍋倒油燒至八成熱 。
5. 放入瘦肉翻炒約10秒 。
6. 放入一勺豆瓣醬翻炒10秒 。
7. 放入大蒜翻炒10秒 。
8. 放入扁豆翻炒30秒 。
9. 倒入適量清水煮開轉小火煮至湯汁收干2/3 。
10. 倒入適量生抽翻炒均勻 。
11. 放入適量食鹽翻炒均勻 ， 直至湯汁濃稠即可關火 。
12. 好吃下飯！
13. 家常味！
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