西蘭花蘿卜炒牛肉怎么做 西蘭花蘿卜炒牛肉的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}【西蘭花蘿卜炒牛肉怎么做 西蘭花蘿卜炒牛肉的做法】1、材料:西蘭花、胡蘿卜、牛里脊 。
2、牛里脊順勢切成片,放耗油和料酒抓勻后,倒入一勺色拉油拌勻腌制 。
3、胡蘿卜去皮切成片 。
4、西蘭花浸洗干凈,處理成小朵,鍋中水開后,入鍋兩分鐘 。
5、將西蘭花撈出,過涼水后瀝干備用 。
6、鍋燒熱放油,油燒熱倒入胡蘿卜片,小火煸炒透 。
7、倒入腌制好的牛肉,翻炒幾下倒些料酒,炒至牛肉表面變色 。
8、倒入西蘭花,加少量鹽和雞精炒均勻,西蘭花掛上湯汁即可出鍋 。

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