家常曬柿子餅的做法 曬柿子餅的步驟

#mui-player img {max-width: 100%;}【家常曬柿子餅的做法 曬柿子餅的步驟】1、選擇果大,含水量適中,無病蟲害的柿子,洗凈擦干 。把皮刮去,放在太陽底下曬10至12天,柿子半干時,即可停曬 。
2、捏柿餅是重要步驟之一,不要用力太大,以免捏破柿子皮,影響外觀 。隔2至3天捏一次,將果肉的硬塊全部捏軟,柿子餅捏扁即可 。

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