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三七燉螃蟹的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}三七燉螃蟹方法：
1、準備螃蟹；
2、準備三七；
【三七燉螃蟹的做法】3、將螃蟹刷干凈 ， 把殼稍微打開 ， 塞進三七（碎沫狀）；
4、放在容器里 ， 灑點三七；
5、加入適量涼白開 ， 必須是涼白開（沸水冷確后就是涼白開）；
6、放在鍋中 ， 加入適量水 ， 開文火 ， 隔水燉；
7、注意鍋里的水 ， 放三七螃蟹的容器不要打開 ， 燉大約30～40分鐘 ， 待蟹肉燉熟時 ， 完成 。
三七燉螃蟹的功效：有助于長高 ， 田七味甘而微苦 ， 性溫 ， 有散瘀止血、消腫定痛之功用 ， 與味甘咸、性寒的螃蟹合燉 ， 可養精益氣、消食健胃 ， 對內傷出血、外傷出口、瘀腫疼痛、冠心病、心絞痛等疾病均有療效 。極有助于清熱散血 ， 舒筋活血 ， 凡跌打損傷 ， 瘀滯腫痛者皆可服食 。

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