豆渣花兒的做法
主料：豆渣300克，青椒20克，輔料：小蔥兩個，調料：鹽和少許菜籽油30克豆渣花：1 。將過濾豆漿留下的豆渣瀝干，放在盤子里備用 。
2.蔥和青椒切好備用 。
3.將豆渣直接倒入熱鍋中，炒出豆渣中多余的水分 。
4.豆渣逐漸干透，聞到香味后，取出 。
5.炒鍋洗凈，加入菜籽油和青椒，預熱一分鐘 。
6.倒入之前炒好的豆渣，將豆渣和青椒翻炒兩分鐘至翻炒均勻 。
7.加入少許鹽和蔥花翻炒一分鐘 。
【豆渣花兒的做法】 豆渣花特點：美味營養 。
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