腌制陳皮曬制方法 陳皮的功效介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}1、新鮮摘回來的柑橘洗凈擦干 。
2、取新鮮的、表皮無病斑、無拋光的柑皮,把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下曬2到3天,曬干即可 。
3、然后找個干凈的蒸籠,不要沾油,開火放入曬干的橘子皮蒸10分鐘左右 。
4、最后把蒸好的橘子皮,反復的把它曬干,用密封罐裝起來,想吃的時候再取出來即可 。
5、陳皮,中藥名 。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮 。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮” 。采摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫干燥 。
【腌制陳皮曬制方法 陳皮的功效介紹】6、陳皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散,可升可降 。陳皮具有理氣和中,燥濕化痰,利水通便的功效;陳皮主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,小便不利,大便秘結;乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒 。
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