野生蘑菇燉雞能放當歸嗎
#mui-player img {max-width: 100%;}當歸味甘、辛,微苦、性溫 。能通經活絡,野生蘑菇燉雞加入當歸會營養食療兼備 。
當歸野生蘑菇燉雞的制作方法如下:所需材料:雞半只,野生蘑菇適量,紅棗適量,當歸適量,枸杞適量,鹽適量 。
具體做法如下:
1、雞先用熱水燙3分鐘左右 。然后洗凈;
2、雞放入砂鍋加水,約和雞同高;
3、加入當歸兩片;
4、加入野蘑菇,蓋上鍋蓋,水開后悶煮一個半小時左右;
5、起鍋前15分鐘,加入適量紅棗,適量枸杞;
【野生蘑菇燉雞能放當歸嗎】6、撈除浮油 。加入適量鹽調味即可 。
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