鴨蛋牡蠣粥怎么做 鴨蛋牡蠣粥的烹飪方法

#mui-player img {max-width: 100%;}【鴨蛋牡蠣粥怎么做 鴨蛋牡蠣粥的烹飪方法】
1、材料:咸鴨蛋2枚 , 干牡蠣50克 , 粳米60克 。
2、將咸鴨蛋和粳米煮粥 , 熟時撈起咸鴨蛋去殼 , 切碎和干牡蠣一起放入粥內 , 再煮片刻 , 調味食用 。
3、牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值 , 是一種營養價值很高的海產珍品 。牡蠣的含鋅量居人類食物之首 。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能 。

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