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雞湯怎么做好喝呢

相信大家肯定都喝過雞湯吧 ， 雞湯不但很美味而且還含有豐富的營養 ， 經常喝雞湯是有利于我們的身體健康 ， 雞湯有提高人體免疫力和美容養顏的效用 ， 常喝雞湯還可以起到預防感冒和滋補的作用呢 ， 所以雞湯受到了大家的喜歡 ， 那么雞湯我們應該怎么做才比較好喝呢？
為了增強身體抵抗力 ， 要補充一些具有防病功效的飲食 。不妨多喝些雞湯 。雞湯味美營養高 ， 且具有抗疲勞美容養顏的功效 ， 一直深受人們的喜愛 。是家庭滋補的佳品 ， 雖然雞湯不是治療感冒的藥物 ， 但是它能緩解感冒的癥狀 。
【雞湯怎么做好喝呢】1.三黃雞洗凈 ， 去掉內臟和雞油;蔥切段 ， 姜切片
2.枸杞用水泡發;鍋置火上加入適量水、料酒燒開下入雞焯去血沫撈出備用
3.焯水的三黃雞用清水洗凈血沫;加蔥姜、料酒大火燒開
4.撇去浮沫 ， 轉小火煲至1小時;用勺撇去雞湯上的油脂
5.加入枸杞再煲10分鐘;盛入碗中加入鹽和胡椒粉調味即可
加分技巧
在最后一步加入家樂雞粉 ， 帶來鮮香濃郁 ， 口感爽滑的滋味
雞湯是很多女性在坐月子和一些病人恢復期必須要吃的食物 ， 因為雞湯中營養豐富有助于身體健康 ， 能幫助人增加抵抗力 。但是雞湯的做法缺也很多 ， 常規的做法就是清燉加入一些枸杞、西洋參、桂圓等等 ， 根據自身的胃口來協調做法 。

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