酸湯小酥肉的做法大全 酸湯小酥肉的做法大全是什么
#mui-player img {max-width: 100%;}1、豬肉洗凈切成條狀 ， 放鹽、雞精、花椒粉、少許料酒拌勻 ， 腌一個小時左右；
【酸湯小酥肉的做法大全 酸湯小酥肉的做法大全是什么】2、再加一個雞蛋 ， 拌勻；
3、最后加干淀粉；
4、鍋內的油燒到六、七成熱時用筷子夾少許拌好的肉劃散炸熟；
5、西紅柿去皮切丁；
6、炒鍋放少許油 ， 放蔥、姜片炒出香味放西紅柿丁加鹽炒到出紅油 ， 西紅柿炒爛加入雞精、一點點糖、水發好的黑木耳煮開后放炸好的酥肉 ， 稍煮一會 ， 最后加一些白胡椒粉；
7、出鍋！
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