三大炮是什么 三大炮的介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}【三大炮是什么 三大炮的介紹】1、三大炮是四川省成都市的一道傳統小吃，屬于川菜系；該小吃主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮” 。
2、吃時配以“老蔭茶”，別有風味 。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美 。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜 。三大炮非涼食，賣時將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時現做 。
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