萵筍葉的做法 萵筍葉子能吃嗎
生活中有很多的朋友都都喜歡吃萵筍,而在處理萵筍時都會將葉子扔掉 。那萵筍葉是否能吃呢?其實葉子也是美味的食物哦 。今天就帶著大家詳細(xì)去了解一下吧,不懂的可以來瞧瞧哦 。

萵筍葉子能吃嗎
在生活中有很多的人處理萵筍時都是直接將萵筍葉直接扔掉了,或者是在購買時都看不到萵筍葉 。那萵筍葉是否能吃呢?其實萵筍葉是可以的吃的 。而且萵筍葉的功效非常豐富哦,能夠讓你的腸胃功能提高,可以幫助降血脂以及降血糖等等哦 。所以買萵筍的朋友不要將葉子扔掉哦,這也可以做成一道美食哦 。

萵筍葉的做法
食譜一:蒜炒萵筍葉
第一步,備好萵筍葉、大蒜、鹽、油和鮮露 。
第二步,將萵筍葉處理后洗好了切段,大蒜直接拍扁備用 。
第三步,備好鍋加油燒熱了,將大蒜下鍋爆香了 。再將萵筍葉下鍋了 。
第四步,翻炒后加鹽調(diào)味了,等待出汁后加鮮露即可 。

食譜二:涼拌萵筍葉
第一步,備好萵筍葉、西紅柿、紫甘藍(lán)、鹽、雞精、芝麻油和白芝麻 。
第二步,將萵筍葉處理后洗好了,紫甘藍(lán)直接處理后洗好切塊了 。
第三步,西紅柿直接加鹽水浸泡,半小時左右洗好切塊 。備好鍋加水 。
第四步,燒開后,將紫甘藍(lán)還有萵筍葉直接下鍋燙煮后撈出 。
【萵筍葉的做法 萵筍葉子能吃嗎】第五步,備好碗加上萵筍葉、紫甘藍(lán)和西紅柿,再加麻油、鹽和雞精 。
第六步,直接攪拌后加熟芝麻即可出鍋 。
以上就是關(guān)于萵筍葉能不能吃的詳細(xì)介紹了,小編想說萵筍葉不要扔掉哦,它也可以做成一道道的美食哦,而以上的兩道食譜都是比較受歡迎的,尤其是涼拌哦,快來試試就知道了 。
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