白酸雞爪做法
#mui-player img {max-width: 100%;}【白酸雞爪做法】準備材料：雞爪 ， 水 ， 料酒 ， 姜 ， 蒜 ， 白糖 ， 米醋 ， 醬油 ， 辣椒醬 ， 鹽 ， 香油；雞爪洗凈 ， 對半斬開；在鍋中滾熱水 ， 下料酒 ， 姜塊和雞腳 ， 煮10-15分鐘 ， 雞腳煮熟即可；把煮好的雞爪放進冰水中冷卻；把蒜 ， 白糖 ， 米醋 ， 醬油 ， 辣椒醬 ， 鹽 ， 香油拌均后放入雞爪繼續攪拌 ， 蓋上保鮮膜腌制半天以上即可使用 。
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