金針菇雞湯 金針菇雞湯的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料
金針菇1包 ， 雞肉100公克 ， 姜片少許 ， 紅蘿卜片20公克 ， 蔥段10公克 ， 太白粉少許 ， 米酒少許 。
2、做法
（1）將金針菇去頭切備用；雞肉洗凈切片 ， 加入太白粉、米酒腌10分鐘 。
【金針菇雞湯 金針菇雞湯的做法】（2）取鍋裝水加熱 ， 水滾后放入姜片、紅蘿卜片與做法1腌好的雞肉片 ， 以小火煮滾 ， 再放入做法1的金針菇與所有調味料略拌 ， 最后放入蔥段即可 。
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