怎么做牛奶南瓜糙米糊好吃?學做牛奶南瓜糙米糊需要哪些食材?為您提供牛奶南瓜糙米糊的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味牛奶南瓜糙米糊!
這道米糊是為了處理還剩下的一點糙米而產生的作品 。糙米是稻谷經礱谷機脫去稻殼后得到的一種全谷粒大米 。它去殼后仍保留存些許外層組織，故而口感較粗，質地緊密，煮起來比較費時 。但與普通精致白米相比更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，被視為是一種綠色的健康食品 。現代營養學研究發現，糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力 。此外，糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利于預防心血管疾病和貧血癥 。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌；膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂 。
材料：糙米75克，南瓜150克，牛奶250毫升，白糖適量
1、糙米提前兩小時用水泡發 。
2、泡好的糙米放入煮鍋里加入適量水煮熟 。
3、南瓜去皮去籽切成小丁 。
4、糙米煮熟后放入南瓜丁繼續煮至南瓜熟 。
5、把煮好的糙米南瓜放入料理機里 。
6、倒入一袋牛奶 。
7、放入一匙白糖啟動電源把糙米南瓜打成米糊即可食用 。
小提示：南瓜本身有甜味，白糖的用量隨個人的喜好放入 。
【牛奶南瓜糙米糊的做法（家常菜）】
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