海魚燉湯的營養價值

#mui-player img {max-width: 100%;}海魚燉湯的營養價值:
【海魚燉湯的營養價值】海魚富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等 , 能夠為人體提供多種氨基酸、多種維生素和多不飽和脂肪酸 , 有很好的保健作用 。海魚富含鈉、鉀、鈣、磷、鋅、硒等礦物質 , 對補鐵有益 , 魚含鈣多 , 多吃可預防骨質疏松癥 。海魚含有較多的卵磷脂 , 在一定程度上可增加智力 , 控制腦細胞的退化 , 并且有抗衰老的功效 。海魚的蛋白質百分之95可被人的腸胃消化和吸收 , 患膽結石癥、胰腺病的人 , 可以食用魚肉 , 就是因為它易于被人體消化吸收 , 不會刺激膽囊、胰腺 。

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