剁椒魚塊怎么做 剁椒魚塊如何做

#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:剁椒適量 , 魚塊一斤 , 小蔥一根 , 野山椒適量 , 醋適量 , 鹽適量 , 料酒適量 , 白糖適量 。
2、準備好需要的食材 。
3、洗凈的魚塊 , 用鹽料酒腌漬10分鐘左右 。
4、盤底墊生姜把魚塊擺好 。
5、鍋里水燒開 , 上籠蒸8-10分鐘 。(不要馬上揭鍋蓋 , 虛蒸一下)拿出來后潷去蒸魚的水 。
6、鍋里油燒熱把剁椒汁倒入用少許的醋和白糖調味即可 。
【剁椒魚塊怎么做 剁椒魚塊如何做】7、把燒開的剁椒汁淋在魚塊上就好了 。

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