金槍魚怎么做 紅燒金槍魚好吃
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1、準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜 。
2、金槍魚切塊 。
3、鍋中放油，燒熱放入金槍魚塊 。
4、一面煎3分鐘左右，翻面煎3分鐘左右，放入八角，花椒，蔥，姜，蒜 。
5、碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌勻倒入鍋中 。
【金槍魚怎么做 紅燒金槍魚好吃】6、繼續(xù)燉5分鐘，關(guān)火，放入香菜 。
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