喝果汁的壞處是什么
在我們的印象中 ， 我們都是覺得喝果汁是對于自己的身體有好處的行為 。但是其實喝果汁對于身體是有一定的壞處的 。說起這些 ， 有很多人都是很驚訝的 ， 這是由于他們對于這一內(nèi)容不是很了解導(dǎo)致的 。那么到底喝果汁的壞處是什么？下面我們就來看看小編是怎么說的吧 。
一：果汁會讓你貧血
果糖會阻礙人體對銅的吸收 。而銅的缺乏將會影響血紅蛋白的生成 ， 從而導(dǎo)致貧血 。愛因斯坦醫(yī)學(xué)中心對100多例貧血兒童進行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn) ， 其中80%以上有飲用果汁的嗜好 。
國內(nèi)調(diào)查資料表明 ， 嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化 ， 要么過瘦 ， 要么過胖 。由于果汁型飲料中糖分含量過高 ， 兒童飲用后可從中獲得不少熱能 ， 從而影響進食正餐 。長此下去 ， 必然造成蛋白質(zhì)、某些維生素、礦物質(zhì)和微量元素攝入不足 ， 影響體格和智力發(fā)育 。
二：更易增加脂肪堆積
果汁含有大量果糖 。專家指出 ， 攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率 ， 因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪 。
不少研究報告顯示 ， 果汁有益健康 ， 并能降低體重 。2008年 ， 一項針對3618名2到11歲的孩童進行調(diào)查發(fā)現(xiàn) ， 每天喝至少6安士(約177毫升)果汁的孩童 ， 體重比那些完全不喝果汁的孩童輕 ， 體內(nèi)也有更多維他命和礦物質(zhì) 。但是 ， 許多專家認(rèn)為 ， 這數(shù)據(jù)只是反映了果汁和健康飲食之間的相關(guān)性 ， 而非因果關(guān)系 。
三：人工色素影響智商
無論是果味飲料 ， 還是低濃度果汁飲料 ， 都會使用人工色素——鮮艷的顏色會讓消費者在觀感上將飲料與水果聯(lián)系起來 ， 當(dāng)果汁含量少到不足以讓飲料有著繽紛的水果色彩時 ， 廉價的人工色素是最好的選擇 。而人工色素對人體 ， 尤其是兒童的傷害 ， 在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上 ， 早有研究 。
2008年英國南安普敦大學(xué)的研究人員曾對100名兒童調(diào)查發(fā)現(xiàn) ， 人工合成色素會影響兒童智力發(fā)育 。常飲果汁少喝水的孩子 ， 常常食欲不振 ， 多動 ， 脾氣乖張 ， 身高體重不足 。
檸檬黃和落日黃等7種化學(xué)添加劑會使兒童的智商下降5分 。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素 ， 其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感冒膠囊中常添加的食用色素 。在果汁飲料中廣泛應(yīng)用的防腐劑苯甲酸鈉對身體亦有傷害 。
四：熱量高過汽水
據(jù)美國媒體報道 ， 越來越多醫(yī)生、科學(xué)家和公共衛(wèi)生官員認(rèn)為 ， 多喝純天然果汁未必對健康有益 。喝天然果汁引發(fā)的肥胖現(xiàn)象 ， 跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品 ， 沒什么差別 。一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來 。如果按同等分量來計算 ， 果汁所含的卡路里甚至高過汽水 。你大概想不到 ， 一杯240毫升的純果汁一般有100大卡左右的熱量 ， 比公認(rèn)為的“肥胖飲料”可樂還高一些 。
五：8天就讓你依賴甜飲品
有專家擔(dān)心 ， 喝大量甜飲的孩童會讓他們長大后偏愛甜食 。荷蘭一項2004年的研究發(fā)現(xiàn) ， 8到10歲的孩童在連續(xù)8天飲用含糖分的橙汁后 ， 更偏愛較甜的飲品 。他們也因為習(xí)慣了橙汁的甜味而喝得更多 。
【喝果汁的壞處是什么】通過以上這些內(nèi)容 ， 我們了解到了喝果汁的壞處了 。因此我們在生活中喝果汁的時候就要注意到這些問題 ， 還是要適量才行 。其實我們可以選擇不喝果汁 ， 而是吃水果 ， 這樣帶來的效果就會比較好的 。我們可以在家里做一些營養(yǎng)好的菜肴 ， 讓大家在家大飽口福！
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