杭州燒麥怎么做 杭州燒麥怎么做教程
#mui-player img {max-width: 100%;}【杭州燒麥怎么做 杭州燒麥怎么做教程】1、首先準(zhǔn)備適量的糯米 ， 在清水中浸泡4個小時左右 ， 然后晾干多余水分 ， 在蒸籠中蒸熟 ， 晾涼備用 。
2、接著將香菇、蝦仁等食材 ， 可根據(jù)個人口味選擇 ， 切成碎片 ， 焯水后撈出 。
3、鍋中倒入適量的油 ， 將蔥姜蒜、香菇、肉餡翻炒均勻 ， 加入生抽等調(diào)味品調(diào)味 ， 然后盛出備用 。
4、準(zhǔn)備燒麥皮 ， 將餡料和糯米一起包人其中 ， 做好荷葉邊 。
5、最后在墊上打濕的蒸籠布 ， 將燒麥放入其中 ， 蒸8-15分鐘后即可食用 。
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