怎么做巴沙魚番茄湯 巴沙魚番茄湯的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：巴沙魚200g，西紅柿1個，蔥小拇指長度，蒜4瓣，淀粉一小把，料酒適量，胡椒粉一點點 。
2、做法：（1）將巴沙魚切成小段，薄，大約一個小指長，洗凈，表面放入蔥姜蒜，倒料酒，胡椒粉，腌制半小時 。
（2）西紅柿切塊，切蔥，準備.
（3）鍋內倒少許油，放蔥爆香，入西紅柿爆炒，炒出少量汁水聞到濃郁番茄香味加水200ML蓋鍋蓋大火煮開 。
（4）此時咕嘟咕嘟開鍋打開，一條一條快速放入腌制好的巴沙魚條，煮2分鐘，用筷子攪拌均勻，蓋鍋蓋繼續等開鍋 。
【怎么做巴沙魚番茄湯 巴沙魚番茄湯的做法】（5）打開鍋蓋，魚條全部浮在水面，即可 。
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