水汆丸子的正宗做法 需要什么步驟

#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備食材:雞精20克,淀粉20克,料酒20克,胡椒粉15克,鹽15克,蔥姜20克,肉餡500克,老抽15克,香油15克 。
2、肉餡放蔥姜末、料酒、胡椒粉、姜、老抽、淀粉、雞精,攪拌均勻 。
【水汆丸子的正宗做法 需要什么步驟】3、然后鍋中燒水,等待水開,用水擠出丸子,汆到開水中,煮熟即可 。

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