冰蝦怎么吃
#mui-player img {max-width: 100%;}生北極蝦學名北方長額蝦，又名冷水蝦、北極甜蝦 。在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦 。
土豆冰蝦拌 原料：土豆2只、冰凍北極蝦150克、色拉油少許、調味品少許、蔥 。
【冰蝦怎么吃】做法：1、土豆去外皮，切絲后立即入冷水 。
2、北極蝦去皮后，剝出蝦仁，切成小丁 。
3、用紗布濾去冰水 。
4、 起色拉油，撈出土豆絲入油鍋，立刻加醋半湯匙，攪拌 。
5、放少許鹽，盛起，待冷卻后，拌入冰蝦仁，拌勻，放上蔥花即可出鍋 。
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