干豆腐可以炒豬肝么
#mui-player img {max-width: 100%;}食用材料：豬肝、淀粉、鹽、干豆腐、蒜、姜、油、醬油、鹽、胡椒、糖、香油 。
做法：
1、豬肝洗凈，置于盆內浸泡1至2小時消除殘血 。
2、豬肝切塊放入碗中，加入少量淀粉和鹽，放置片刻，干豆腐豆腐切條備用 。
【干豆腐可以炒豬肝么】3、蒜姜，剁碎備用 。
4、熱鍋放適量油，蒜末、姜末小火炒香 。
5、豬肝放入，炒熟后加入干豆腐，開中火炒 。
6、加入醬油、鹽、胡椒、糖、少量的水翻炒 。
7、加入適量的香油轉盤即可 。
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