蛋糕的家常做法不用打發
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：低筋面粉130g、牛奶100g、雞蛋2個、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、白醋幾滴 。
2、第一步將雞蛋打在碗里，然后倒入牛奶和食用油，加適量白糖攪拌均勻 。
3、第二步篩入低筋面粉攪拌均勻，再加泡打粉攪拌至滴落呈流線狀的狀態，接著加幾滴白醋攪拌均勻，白醋可以去腥 。
【蛋糕的家常做法不用打發】4、第三步準備一個容器，底部鋪上油紙，然后倒入面糊，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個孔 。
5、第四步涼水上鍋蒸，大火燒開后蒸25分鐘，正好取出，脫模切塊就可以食用了 。
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