魚頭泡油條的正確方法 自制魚頭泡油條
#mui-player img {max-width: 100%;}1、用料：魚頭,盒裝嫩豆腐,姜,蔥 ， 鹽 ， 胡椒粉 ， 香菜 ， 油條 ， 金針菇 。
2、魚頭劈開 。
3、蔥姜香菜切好備用 。
4、魚頭放袋子裹上少許面粉 。
5、鍋底油熱放入魚頭 ， 姜絲 ， 鍋邊淋入少許白酒去腥 。
6、煎制兩面金黃加熱水 ， 小蔥一根 ， 水開撇去多余浮沫 。
7、煮20分鐘加金針菇 ， 嫩豆腐 。
8、繼續煮10分鐘 ， 然后加入鹽 ， 少許糖 ， 雞精 ， 白胡椒粉調味 。
【魚頭泡油條的正確方法 自制魚頭泡油條】9、裝入碗中 ， 碼上切好的油條香菜即可 。
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