小公雞燒香菇怎么做好吃 制作小公雞燒香菇
#mui-player img {max-width: 100%;}【小公雞燒香菇怎么做好吃 制作小公雞燒香菇】1、原料：小公雞1/2只(約1斤) ， 香菇12朵(表面切十字花備用) ， 筍12片 ， 水6杯 ， 米酒1大匙 ， 鹽1又1/2小匙 ， 味精少許 。
2、小公雞剁塊 ， 放入開水中稍微氽燙去血水后撈起 ， 放進燉鍋內 ， 再放進所有調味料及水6杯 ， 蓋上鍋蓋燉40分鐘 ， 40分鐘后再放入香菇和筍片 ， 繼續燉20分鐘即可起鍋上桌 。
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