銀耳紅棗大米粥的營(yíng)養(yǎng)和做法
粥是中國南北方重要主食的常見做法之一,粥在做法和用料方面也多種多樣,這里我們重點(diǎn)推薦南方一種有名的銀耳紅棗大米粥,特別對(duì)于女性朋友來說,對(duì)補(bǔ)氣血和美容都能有一定的功效,建議在干燥的季節(jié)能多食用,以下對(duì)他的營(yíng)養(yǎng)功效和做法作個(gè)介紹 。
功效和做法:
1、銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富具有潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。紅棗有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效 。這款粥老少皆宜,所以我會(huì)經(jīng)常煮著來吃,既美容又養(yǎng)顏 。
2、銀耳里面含有大量的碳水化合物,豐富的蛋白質(zhì),脂肪,以及維生素和鈣鎂鐵等微量元素,這些物質(zhì)能很好的提供人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分所需,促進(jìn)身體的健康發(fā)育 。
3、銀耳大米粥能夠幫助人體滋陰,調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,促進(jìn)身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定,還能夠潤(rùn)肺,對(duì)肺部的生理功能更好的進(jìn)行改善,清理肺部的垃圾有很好的效果 。
4、選取五克的銀耳、干紅棗數(shù)量進(jìn)行加水侵泡,然后和一百克的大米共煮成粥,等熟了后加入二十五克的蜂蜜,每天服用兩次 。這樣可以很好的養(yǎng)胃,增進(jìn)人的胃口,調(diào)節(jié)胃的生理功能 。
【銀耳紅棗大米粥的營(yíng)養(yǎng)和做法】從以上我們可以知道銀耳紅棗大米粥除了能養(yǎng)胃潤(rùn)腸、提神嫩膚,還能補(bǔ)氣血,對(duì)于維持和促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定有平衡作用,特別在干燥天氣能起到潤(rùn)肺和清理肺部垃圾的功效,另外,在熬制的時(shí)候銀耳要用溫水泡發(fā),口感會(huì)更佳 。
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