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產婦的烏雞湯怎么做呢？

女性在生完孩子以后身體會出現極度的虛弱 ， 尤其是在坐月子期間 ， 適當進行進補是很有必要的 ， 很多人都喜歡讓產婦喝一些烏雞湯 ， 烏雞湯不但有補血養顏的功效 ， 而且對于恢復產后的虛弱也有很好的幫助 ， 那么產婦的烏雞湯該怎么做呢！一起來了解一下吧！
滋補烏雞湯是一道最典型的女性保健湯 ， 它有補血養顏、益精明目的作用 。而且 ， 特別適合家庭制作 ， 材料經濟、操作簡單 ， 可燉出來的湯卻非常美味可口 ， 不但適合一家大小飲用 ， 對于身體虛弱或皮膚干燥的人更有幫助 。滋補烏雞湯屬于粥湯菜譜 ， 主要原料是烏雞；工藝是燉 ， 制作簡單 。
滋補烏雞湯的原料：烏雞一只
滋補烏雞湯的配料：黃芪、山藥、小棗、枸杞
滋補烏雞湯的調料：蔥、姜、鹽
1、準備好材料 。
2、將烏雞掏去內臟 ， 清洗干凈 。
3、將烏雞剁成小塊 。
4、將剁好雞在清水中浸泡１個小時 。
5、鍋內注入清水 ， 燒熱將雞塊飛水 ， 撇去浮沫后撈出備用 。
6、把蔥切滾刀段、姜拍扁 。
7、砂鍋內重新注入溫水 ， 放入雞塊、黃芪、蔥段、姜塊 。
8、加蓋 ， 大火開鍋后 ， 轉中中火燉３０分鐘左右 。
9、加入山藥 ， 繼續燉４０分鐘 。
【產婦的烏雞湯怎么做呢？】10、再加入紅棗、枸杞轉中小火燉３０分鐘左右 。
11、加入適量的鹽后 ， 燉１０分鐘左右關火 。
12、完成 。
上面是有關烏雞湯的制作方法的介紹 ， 如果家庭中有產婦的話 ， 建議可以參考小編的介紹嘗試著制作烏雞湯 ， 但是需要注意的是 ， 在這種雞湯的時候一定不要放太多的鹽 ， 因為產婦身體比較虛弱 ， 最好吃清淡一些 。

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