丸子白菜粉絲煲 丸子白菜粉絲煲怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:300g白菜、200g粉絲、250g丸子 。
【丸子白菜粉絲煲 丸子白菜粉絲煲怎么做】2、配料:適量油、適量鹽、適量香菜 。
3、白菜洗好,切大塊 。
4、粉絲用水沖洗待用 。
5、鍋內置油,下姜絲,爆香 。
6、下白菜翻炒 。
7、另起一煲,煮開水待用(也可以用上湯) 。
8、水開后,下翻炒過的白菜 。
9、蓋鍋,大火煮沸 。
10、炒鍋內下少量油,置丸子,煎至金黃 。
11、白菜煮開,下粉絲,用筷子壓實 。
12、攪拌均勻后,中火煮爛 。
13、5分鐘后下煎好的丸子 。
14、煮3分鐘左右,下適量的鹽 。
15、下適量的雞精 。
16、下適量的胡椒粉調味 。
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