雜炒杏鮑菇做法步驟 蠔油雜炒杏鮑菇的做法步驟
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料：杏鮑菇250克、洋蔥100克、胡蘿卜50克、鮮香菇3個、青椒1個、蔥姜適量、鹽適量、蠔油20克、生抽10克、糖2克、香油適量 。
2、所有食材洗凈均切絲備用 。
3、鍋中燒開水放入杏鮑菇和香菇焯燙瀝干水分備用 。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
【雜炒杏鮑菇做法步驟 蠔油雜炒杏鮑菇的做法步驟】5、倒入胡蘿卜絲翻炒 。
6、再放入洋蔥翻炒出香 。
7、加入生抽 。
8、再加鹽和糖翻炒均勻 。
9、加入蠔油 。
10、倒入杏鮑菇和香菇翻炒均勻 。
11、加入青椒翻炒片刻 。
12、最后淋入香油翻炒均勻關火 。
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