排骨蓮藕蘿卜可以一起煲湯嗎
#mui-player img {max-width: 100%;}【排骨蓮藕蘿卜可以一起煲湯嗎】排骨蓮藕蘿卜可以一起煲湯,有這樣一道菜,營養豐富,味道鮮美,做法如下:
主料:小排500克、蓮藕500克、蘿卜1根、紅棗5個、枸杞10粒 。
輔料:大蔥1根、生姜半塊、八角1個、料酒半勺、白醋少許、鹽適量、礦泉水2500毫升、小蔥2根 。
步驟:
1、將食材,輔材全部準備好;
2、肉用開水洗去浮末與血污,再用清水沖洗干凈;
3、將除蘿卜以外的食材倒入鍋中,清水淹沒,旺火煮半小時煮沸,再文火一天2小時;
4、加入蘿卜,再煮半到一小時;
5、在碗中加入味精少許,盛湯到碗里;
6、撒上少許蔥花即可完成 。
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