蓮霧大家都熟悉,想必也有不少人吃過,非常受人們的喜愛 。那么蓮霧有哪些特點呢?蓮霧是如何采收的呢?蓮霧采收的方法是什么?一起來看看吧!
一、蓮霧果實采收時期
蓮霧果實主要供鮮食,故必須待果實充分成熟,且已顯現出該品種固有的色澤方可采收 。提早采收則風味不足,品質欠佳;過熟則易裂果、落果,影響商品果率,產量降低 。當蓮霧果實達到品種應有的大小,呈現品種應達到的色澤、風味和香氣,果臍展開,糖、酸、可溶性固形物達到品質標準時即可采收(耕種幫建議一般當該品種固有的色澤顯現,且果臍已展開時,即為成熟的特征,可開始采收 。) 。一般較長距離運輸、采后暫時貯藏的果比近距離銷售、不貯藏的果的成熟度要差些,即要采收早些 。但采收過早,果實未充分長大、成熟,風味較差,會影響品質,而過遲采收,會影響果實的耐貯性,腐爛率高 。
由于蓮霧開花有先后,果實成熟也有先后,因此應每隔2~3天采收一次,以獲得較好的品質和產量 。由于蓮霧果皮極薄,極易擦傷、碰傷、壓傷,因此,采收應特別注意輕采、輕放和輕運同時應進行合理的包裝,減少損傷 。
蓮霧果實采收應選擇無雨的晴天,如果果面有露水,應待風干后再采收 。凡雨天、霧天,樹體水分未干均不適宜采收,以避免果實濕度過大引起貯藏運輸過程中病害侵染發生,大幅度降低好果率 。
【蓮霧是如何采收的?蓮霧的采收方法是什么?】 二、蓮霧果實采收前準備
蓮霧果實采收,要對蓮霧進行估產,預測大概的產量,以便合理安排勞動力,準備必要的剪、果箱、果筐等工具 。果箱或果筐應墊襯柔軟物,以減少果傷 。因蓮霧果皮十分薄,為了減少采后貯藏運輸過程病害的發生和因損傷影響商品價值,工作人員在采收前應先剪去過長指甲,戴棉質手套進行采收 。
三、蓮霧果實采收方法
蓮霧果實的表面結構是一個良好的保護層,破壞了這層保護層,就會降低果實的貯藏性,使其易受病菌侵染而導致腐爛 。因此,必須掌握正確的采收技術,盡量避免機械損傷 。
蓮霧查實采前必須做好采收工具、果實采摘處理、貯運、銷售及人員組織分工等準備工作 。在蓮霧果實采收過程中要嚴格執行無傷采收操作規程,以保證果實完整無損和防止折斷果枝 。采收容器底層及邊層都應填放塑料泡綿 。只有認真做到輕采、輕放、輕裝、輕卸,避免造成指甲傷、碰壓傷、刺傷和摩擦傷,才能達到保證質量和減少損耗的目的 。
蓮霧一般用人工采收 。在采收前,應剪短指甲或戴上手套 。
蓮霧果實采收時應先從樹冠下部和外圍開始,而后再采樹冠內膛和上部的果實,即采用“先下后上,先外后內”的順序 。否則,常因上下樹或搬運梯子碰掉果實,降低果實等級和品質 。
蓮霧成熟期,一般2~3天即可采收一遍 。
以上就是蓮霧種植技術的簡單介紹 。更多作物種植管理技術請關注火爆農化招商網 。
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