糖糍粑做法 紅糖糖糍粑做法
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用料:紅糖30g,糯米粉150g,開水140g,油少許 。
1、材料準備 。
2、紅糖加少量開水化開備用 。
3、糯米粉里分兩次加入開水,加一次用筷子攪拌均勻,再加剩下的水 。
4、揉成光滑面團,不粘手為止 。
【糖糍粑做法 紅糖糖糍粑做法】5、取一小團揉圓,手心按扁做好 。
6、鍋中放少量油,將糍粑團放進去 。
7、小火煎至兩面微黃 。
8、倒入化開的紅糖水 。
9、中火收汁至濃稠即可 。
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