菠蘿蜜核如何煲湯
#mui-player img {max-width: 100%;}材料：菠蘿蜜適量、鯽魚一條、瘦肉少許、姜片少許
做法：
【菠蘿蜜核如何煲湯】剝去菠蘿蜜果核外一層黃色軟膜，洗凈待用；瘦肉洗凈，切塊；洗凈宰好的鯽魚，仔細刮凈腹內黑膜，瀝干水；拍裂一小塊姜，熱鍋后用姜塊擦一遍鍋，接著放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚，兩面煎至微黃；將8碗水放入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸后轉中小火煲一個小時，下鹽調味即可食用 。
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