清洗葡萄怎么保鮮 洗過(guò)的葡萄如何保存
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1、清洗過(guò)后可用保鮮膜包住，會(huì)延長(zhǎng)存放時(shí)間 。
2、預(yù)防漿果變質(zhì)的最關(guān)鍵問(wèn)題是通過(guò)安全方式殺滅漿果外表出現(xiàn)的霉菌孢子 。醋既是美味的調(diào)料，也是天然滅菌劑 。醋稀釋液有助于殺滅漿果表面的霉菌孢子 。但不宜使用濃度大、味太重的未稀釋的醋，以免影響漿果的品質(zhì) 。
【清洗葡萄怎么保鮮 洗過(guò)的葡萄如何保存】3、推薦的醋水比例是從1：3到1：10不等 。研究發(fā)現(xiàn)，用淡醋水和濃醋水清洗漿果，都可以起到滅菌保鮮的作用 。
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