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玉米忌粘湯的制作方法有哪些？

隨著人們在這個大都市的應酬越來越多 ， 我們都忘記了自己的胃的養護 。大家都知道 ， 美食在我們的生活中是必不可少的 。隨著社會的發展 ， 人們對待美食的要求也是越來越高 ， 那么 ， 美食吃夠了同時我們是不是應該做點粘湯來養養胃呢 ， 今天小編就和大家分享一下 ， 玉米忌粘湯的制作方法都有哪些呢？
方法一：
【玉米忌粘湯的制作方法有哪些？】粘玉米通常要選老一點的 ， 這樣煮出來吃才過癮 。添加了蘋果、紅棗和冰糖煮出的粘玉米 ， 吃起來格外香甜 ， 煮玉米的湯汁放到大碗中 ， 入冰箱冷藏后再喝 ， 不失為消暑的絕妙飲品 。玉米上帶有部分玉米須也沒有關系 ， 玉米須煮水有消腫利尿的作用 ， 很適合夏天喝 。
主料：粘玉米、嘎啦蘋果、無核小棗、冰糖
制作：每個粘玉米切成幾段 ， 嘎啦蘋果切成4瓣 ， 把粘玉米、蘋果、小棗、冰糖放入高壓鍋中加水沒過玉米 ， 大火燒開 ， 加蓋轉小火煮25分鐘關火再燜15分鐘以后再開蓋 ， 既可以節省燃料 ， 又可以使玉米更加香糯 。
方法二：
西餐中的湯 ， 分為清湯、濃湯、奶油湯和蔬菜湯等品種 ， 其中清湯是用牛肉、雞肉或魚肉及蔬菜等煮制 ， 并隔去油脂的湯 ， 濃湯則是加入面粉、牛油、奶油或蛋黃等制作出來的湯 。在濃湯之下 ， 還有忌廉湯、蔬菜湯和蓉湯之分 ， 玉米忌廉湯就屬于濃湯類 。
主料：純牛奶(400ml)、玉米粒(150克)、火腿腸(1根)、洋蔥(1/2只)、面粉(1湯匙)
調料：牛油(1小盒)、鹽(1/6湯匙)
做法洋蔥剝皮洗凈 ， 切成丁狀；火腿腸也切丁狀 。洗凈玉米粒瀝干水 ， 將125克玉米粒用磨蓉器磨制成蓉 ， 剩下25克玉米粒待用 。燒熱鍋內的牛油 ， 將洋蔥丁炒香 ， 炒至洋蔥呈半透明狀 ， 倒入火腿腸粒炒勻炒香倒入400ml純牛奶攪拌均勻 ， 以中小火煮至沸騰 。倒入玉米蓉和玉米粒 ， 與鍋內食材一同拌勻 ， 再度煮至沸騰 。灑入1湯匙面粉 ， 將濃湯攪拌成糊狀 ， 加入1/6湯匙鹽吊味 ， 便可出鍋 。
美食玉米粘湯的做法我們已經知道了 ， 那么是不是想迫不及待的給家人做上一碗呢！玉米營養價值也是非常高的 ， 所以我們應該在家常常做玉米類的美食 ， 才能讓我們的家人也能夠得到營養的補充 ， 還要均衡的從食物中攝取營養才是養生之道 。

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